栄養治療の専門家が薦める 腎臓病 毎日のおいしい献立
- サイズ
- B5/192ページ
- ISBN
- 9784791633074
- 発売日
- 2026/07/06
- 定価
- 1,760円（1,600円 + 税）
オンライン書店で購入する
内容紹介
おいしく作れる！
腎臓をいたわる献立のレシピ本
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
・１日のタンパク質摂取量目安５０ｇの方へ向けたレシピを中心に、４０ｇの方へも対応可能な朝食・昼食・夕食の献立レシピを紹介しています。
・必要量のカロリーを摂りつつ、塩分は控えめにした腎臓にやさしくておいしいレシピです。
・夕食の主菜から１日の献立を決めることができ、１日単位で食事を考えられます。
・唐揚げ、餃子、ハンバーグなどの人気の主菜、肉、魚の使いやすい日常の主菜まで、腎臓を守るレシピのバリエーションが広がります。
目次
１章 腎臓病の食事の基本
２章 定番主菜の献立
３章 肉の主菜の献立
４章 魚の主菜の献立
５章 腎臓病を知る
全文を表示する
