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おいしいパターンで気ままに作るごはん

ムラヨシマサユキ/著
サイズ : A5
ISBNコード : 9784791627912

本体価格 1300円 + 税

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内容紹介

はじめてでもおいしく作れる
おいしいパターンで気ままに作るごはん
サイズ:A5 判 160ページ/ISBNコード:9784791627912

ムラヨシ流ごはんの秘密おしえます!

「レシピ本はたくさん持っているけど、いつも献立に悩んでいる...」そんなレシピ迷子必見!

料理上手な人はなぜレシピを見ずにサッと作れるのか...。それは、「どれもだいたい同じ作り方で作っているから」だった!

「サッと蒸し」「焼きっぱなし」「和えるだけ」

作り方は、たったの3パターン!

その日の気分で、食材と味付けを変えれば、バリエが無限に広がる!

「ぼく、だいたい毎日同じものしか作ってませんよ~」というムラヨシ先生の言葉から生まれた本です。



紙面サンプル(クリックすると拡大されます。)

目次

レシピ不要のおいしいパターン

3つのパターンで作る食卓

【おいしいパターンその1】フライパン蒸し

【おいしいパターンその2】焼きっぱなし

【おいしいパターンその3】あえるだけ

材料別さくいん